1 base per pizza preferibilmente rotonda
250 gr. di salsa al pomodoro
provolone dolce a fette
capperi sotto sale
basilico
sale
olio extravergine di oliva
a piacere
2 carote piccole
1 zucchina piccola
preparazione:
stendete la base per pizza sopra croissant party dal lato largo e con mini mattarello fantasia incidetevi i tranci di pizza, trasferiteli su foglio in silicone posto sulla teglia da forno con pennello in silicone spennellate con la salsa al pomodoro, salate e condite con un filo di olio e qualche foglia di basilico, fate suocere in forno caldo a 180° per 15 minuti.
Con affettatutto fantasia tagliate a fettine le carote con inserto grattugia julienne grattugiate l'altra carota e la zucchina, con forbici ergonomiche ritagliate le fette di formaggio a forma di fantasma e pochi minuti prima di terminare la cottura, estraete la teglia dal forno e appoggiatevi le fette di formaggio, decorate ogni trancio di pizza a piacere, con la fettina di carota realizzate la bocca, con i capperi gli occhi, con le verdure a julienne i capelli o i baffi e continuate la cottura ancora per 5 minuti.
per qualsiasi informazioni contattami su luigina.deborah@gmail.com
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